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 【大阪／秋鹿酒造】 秋鹿 純米吟醸無濾過生原酒 阿波山田錦 （1800ml） |
| 【製造年月（瓶詰年月）】2009年09月 【上槽年月】2009年01月 【醸造元】秋鹿酒造 【アルコール】18度以上19度未満 【原材料】米、米麹 【原料米】阿波山田錦特等米 【精米歩合】60％ 【酵母】9号系 【日本酒度】＋6 【酸度】2.1 【アミノ酸】1.2 【コメント】一言で、ガツンと来る旨さです。酸度は「2.1」ととても高いが、バランスが良いので、とても心地よい味わいです。秋鹿酒造渾身の傑作です。 |
| 3,780円 |
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