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 【日本酒の未来形・さくらの花からの贈り物】茨城 来福 さくら酵母 純米生原酒 五百万石 720ml |
| このお酒はさくらから培養された酵母を使っています。お米は、スッキリとした酒質になり良い五百万石を使用。そして、霞がかかったようなうすにごりとして発売されました。 |
| 1,365円 |
＜01) 日本酒の最近情報＞
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日本酒度+18 数字を見たら一歩引きたくなるが・・来福ひたち錦純米吟醸超辛口720ml |
| 来福ひたち錦純米吟醸超辛口720ml茨城県内には54の蔵元があり、長年の夢として声として、茨城県産米を原料とした独自のブランドの日本酒を造り、茨城の日本酒のイメージアップと販売の拡大を図りたいという思いが詰め込まれている酒米です。大粒、蛋白質含量が低く、心白の大きさも酒米としての特性に優れています。そのひたち錦を使った純米吟醸超辛口は、このお米の特徴がよく出ていて、米の穏やかな旨みが感じられ、そのあとに+18とは感じられないけれど「辛口だなぁ?」と思わせるキレを感じます。ただ変なアル添酒のようなピリピリとした辛さではなく、やはり上質酒らしい奥のある辛さです。やはり、お酒だけを楽しむのではなく、海の幸・山の幸などの肴がほしくなる、そんな思いにさせてくれる飲み飽きない良さをご堪能下さい。 |
| 1,313円 |
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来福 純米生酒 720ml |
| 来福は「花酵母」を駆使し、香りもよくしかも味わい豊かな日本酒を造っています。愛山はじめ日本酒好適米と花酵母をいろいろ組み合わせ、小さなタンクで試しながらの日本酒造りは、他の酒蔵にはない独自のスタイルを感じます。うまい日本酒から冷凍濃縮酒、米焼酎とチャレンジを続けています。 |
| 1,050円 |
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【そのまま燗酒 田酒 山廃純米酒 180ml＆出羽桜 特別純米180ml＆満寿泉 吟醸180ml びん燗３本セット |
| 母の日ギフトに 【そのまま燗酒 田酒 山廃純米酒 180ml＆出羽桜 特別純米180ml＆満寿泉 吟醸180ml びん燗３本セット幻の酒と称される青森・田酒の山廃純米。山廃らしく程良い酸と米の旨味のあるお酒です。山廃仕込みの美味しさ・良さを知るにはうってつけのお酒でもあります。山形を代表する吟醸蔵元出羽桜の特別純米です。ほのかな旨味と酸が醸す切れの良いお酒です。富山のお酒をイメージする辛口の満寿泉 吟醸酒です。燗あがりのするお酒です。共にキャップをとり、そのまま燗酒として湯煎もＯＫという珍しい商品です |
| 980円 |
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笑四季 うらら花 1800ml |
| 女性が造った、女性に飲みやすい新酒です。花酵母は日本酒造りに適しているとされ、ナデシコやベゴニアなど約10種類の酵母があります |
| 2,310円 |
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菊姫 山廃吟醸 1800ml |
| 山廃仕込特有の個性あるれる逸品！クセがある味わいは日本酒好きにはたまりません。 |
| 6,000円 |
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菊姫 山廃吟醸 720ml |
| 山廃仕込特有の個性あるれる逸品！クセがある味わいは日本酒好きにはたまりません。 |
| 3,000円 |
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菊姫 山廃仕込純米酒 石川県菊姫合資 1800ml |
| 濃厚でハードな男濃厚でハードな男酒。山廃の特性を引き出した味わい深いお酒です。 |
| 2,900円 |
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菊姫 菊 1800ml |
| 昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です |
| 2,187円 |
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菊姫 山廃仕込純米酒 石川県菊姫合資 720ml |
| 濃厚でハードな男濃厚でハードな男酒。山廃の特性を引き出した味わい深いお酒です。豊かな酸が特徴です。 |
| 1,400円 |
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