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 アサンブラージュ 造り手おすすめ白６本セット |
| ≪日本の次代を担う若手醸造家の集まり≫アサンブラージュ。それは山梨に生まれ山梨に育った若手の醸造家たちが、「より上質なワインを造りたい」という同じ想いを核として集まったグループです。アサンブラージュとは、異なるぶどう品種をブレンドすることを意味していますが、会のメンバーもまた、異なるぶどう品種のように、求めるワインのスタイル、理想とするワイン、使用する品種や栽培方法など、それぞれに異なっています。異なるものが混ざり合うことによって、新しい"何か"を生み出すことを目指す者たち、それがアサンブラージュなのです。メンバーは山梨県内の中小ワイナリーの後継者８名からなり、先人の培ってきた知識、伝統、経験を継承しつつ、品質の高いワイン造りを実践しています。栽培、醸造の技術的な情報交換をはじめ、県内外で試飲会を開くなど、消費者と生産者の距離を近づけること、また、山梨のワインを知ってもらうためにさまざまな活動をおこなっています。●ＪＡＰＡＮＥＳＥＳＴＹＬＥＷＩＮＥ甲州'０７【アルプスワイン】（白・辛口）酸味と甘味が一体となりやさしい味わい。余韻にしっかりと心地よい甘酸っぱさが出ています。●勝沼の甲州樽熟成'０７【蒼龍葡萄酒】（白・辛口）【国産ワインコンクール2008銀賞】バランスがよくドライなアタックの後からクリーミーでなめらかな果実味が出ていて飲みやすい味わいです。●ＦＯＵＲＳＥＡＳＯＮＳ（フォーシーズンズ）甲州【山梨ワイン】（白・中辛口）【ジャパンワインチャレンジ2009SealofApproval】【国産ワインコンクール2009奨励賞】フレッシュな味わいで柑橘系フルーツ風の酸が心地よく余韻もなめらかになっています。●ＴＨＥＫＯＳＨＵ【ダイヤモンド酒造】（白・中辛口）きれいな酸味に甘味が |
| 10,164円 |
＜27) 山形県の最近情報＞
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【高木酒造】 米焼酎 十四代 隼 720ml 瓶 |
| 【高木酒造】 米焼酎 十四代 隼 720ml 瓶 |
| 7,350円 |
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十四代 秘蔵純米焼酎 25度 720ml (高木酒造) |
| 十四代 秘蔵純米焼酎 25度 720ml (高木酒造) |
| 5,980円 |
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山形県産地酒[大山 槽掛け雫酒]720ml大吟醸 |
| 山形県産地酒[大山 槽掛け雫酒]720ml大吟醸 |
| 3,570円 |
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山形県産地酒[大山 封印酒]720ml純米吟醸 |
| 山形県産地酒[大山 封印酒]720ml純米吟醸 |
| 1,650円 |
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初孫 生元 1800ml |
| 庄内米のふるさと酒田で生元造りによる日本酒本来の味を守り続けている酒蔵。仕込み水にミネラルを多量に含んだ庄内砂丘の地下伏水を使用したさらりとした旨口です |
| 2,203円 |
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【山形／出羽桜酒造】 出羽桜 「万禮」手造大吟醸 平成18年度醸造 （1800ml） |
| 【製造年月】2008年6月 【醸造元】出羽桜酒造 【アルコール分】16度以上17度未満 【原材料】米、米麹、醸造アルコール 【原料米】山田錦 【精米歩合】35％ 【酵母】小川酵母 【日本酒度】+6 【酸度】1.2 【コメント】毎年わずか500本のみの限定出荷。すべてのラベルにナンバリングしてあります。 |
| 11,760円 |
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出羽桜「雪漫々」（ゆきまんまん）大吟醸 1800ml |
| 出羽桜「雪漫々」（ゆきまんまん）大吟醸 1800ml |
| 5,743円 |
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出羽桜「枯山水」大古酒3年熟成 1800ml（ギフト箱入り）山形県出羽桜酒造 |
| 出羽桜「枯山水」大古酒3年熟成 1800ml（ギフト箱入り）山形県出羽桜酒造 |
| 3,092円 |
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出羽桜純米大吟醸 愛山 １，８リットル |
| 出羽桜の幻の一本が今年からようやく入荷です。愛山 純米大吟醸 いまや注目度NO1の酒米愛山を使用した、特別限定品です。愛山独自の柔らかさ、やさしく幅広い味わいは特筆ものです。酒米の生産量が極めて少なく、また製造が難しいお米のため、全国でも１０数件のみで、醸されている、愛山です出羽桜愛山純米大吟醸、出羽桜の吟醸造りを駆使し、蔵人の思い、愛山の篤農家の思いが結集してできたお酒です |
| 4,950円 |
日本酒、焼酎、泡盛、ワイン
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01) 日本酒 (880)
- 02) 米焼酎 (54)
- 03) 麦焼酎 (57)
- 04) 芋焼酎 (124)
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